В Казани из-за заражения гостя сальмонеллезом закрыли кафе
В результате проверки Роспотребнадзора в заведении общепита нашли множество нарушений Причиной стало отравление гостя, который, как выяснилось, заразился сальмонеллезом.
Причиной стало отравление гостя, который, как выяснилось, заразился сальмонеллезом.
Фото: Рината СТРЕБКОВА. Перейти в Фотобанк КП
В Казани временно закрыли кафе «Карат», которое находится на Декабристов, 8а. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора РТ. Причиной стало отравление гостя, который, как выяснилось, заразился сальмонеллезом.
В ходе проверки специалисты Роспотребнадзора РТ выявили в заведении общепита ряд нарушений. В частности, не соблюдались санитарно-гигиенические нормы, а у сотрудников кафе не было медицинских книжек.
Также по результатам лабораторных исследований в кафе нарушалась обработка столовой и кухонной посуды.Также в заведении не соблюдали товарное соседство, сроки реализации готовых блюд, были найдены продукты без маркировки.
Рината СТРЕБКОВАПоследние новости
Как выбрать идеальный дизайн визитки, чтобы тебя запомнили с первого взгляда
Простое руководство по созданию маленького шедевра, который работает за тебя
ТОП-5 самых частых поломок серводвигателей
Какие неисправности встречаются чаще всего и почему именно они становятся головной болью владельцев оборудования
Как продлить жизнь блоку питания: 5 простых советов
Блок питания живёт дольше, если соблюдать элементарные правила. Проверенные методы от мастеров и инженеров — без магии и сложностей.
Когда скидки превращаются в ловушку: как маркетологи учат нас тратить
Почему “-50% только сегодня” не всегда значит выгоду, как скидки играют на эмоциях и почему даже рациональные люди становятся жертвами маркетинговых трюков.