Роспотребнадзор нашел очаг сальмонеллеза в «Нэфисе»
Стало известно, что где был очаг сальмонеллеза в «Нэфис Косметикс». Такую информацию раскрыли в управлении Роспотребнадзора по Татарстану.
На прошлой неделе зарегистрировано массовое отравление 84 работников «Нэфиса», а также пяти сотрудников производственной столовой ИП Сабиржан М. Р. Все они пострадали 15 марта, передает «Татар-информ».
Диагноз сальмонеллез поставили 67 заболевшим, остальные анализы еще в работе. Причиной такого заболевания называют загрязнение готовых блюд — больные сотрудники нарушили требования при готовке, хранении продуктов и не соблюдали гигиену.
Нарушения зарегистрировали в следующих моментах: неудовлетворительное состояние производственных цехов и оборудования, несоблюдение условий хранения и сроков годности сырья и продуктов, замораживание нереализованных готовых блюд, чтобы подавать их в другие дни, нарушение правил мытья столовой и кухонной посуды и прочее.
В пробе макаронника с сердцем, который употребляли все заболевшие, нашли сальмонеллу. Они были жареной курице, фрикадельках.
За нарушения столовую закрыли на время. Пять ее сотрудников отстранены от работы. Материалы расследования направили следователям.
Читайте также: Полсотни сотрудников «Нэфиса» оказались в больнице после отравления Столовую «Нэфис косметикс» закрыли после отравлений В «Нэфис косметикс» массовое отравлениеПоследние новости
Всероссийский фестиваль современного театра «Аулак» пройдёт в нефтеграде
С 26 по 28 июля в Альметьевске в рамках этно-фестиваля «Каракуз» состоится II Всероссийский фестиваль современного театра «Аулак».
В Епархиальном управлении состоялась встреча по реконструкции Кафедрального собора
25 июля в четверг, в здании Альметьевского епархиального управления состоялась рабочая встреча епископа Мефодия по вопросу реконструкции Кафедрального собора Альметьевска.
В Татарстанской митрополии образована Набережно-Челнинская епархия
25 июля 2024 года в Патриаршей и Синодальной резиденции в Даниловом монастыре в Москве под председательством Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Кирилла состоялось очередное заседание Священного Синода Русской
Исследуйте Красоту Беларуси
Путешествие к Мирскому и Несвижскому Замкам с Арендой Автомобиля