Роспотребнадзор нашел очаг сальмонеллеза в «Нэфисе»
Стало известно, что где был очаг сальмонеллеза в «Нэфис Косметикс». Такую информацию раскрыли в управлении Роспотребнадзора по Татарстану.
На прошлой неделе зарегистрировано массовое отравление 84 работников «Нэфиса», а также пяти сотрудников производственной столовой ИП Сабиржан М. Р. Все они пострадали 15 марта, передает «Татар-информ».
Диагноз сальмонеллез поставили 67 заболевшим, остальные анализы еще в работе. Причиной такого заболевания называют загрязнение готовых блюд — больные сотрудники нарушили требования при готовке, хранении продуктов и не соблюдали гигиену.
Нарушения зарегистрировали в следующих моментах: неудовлетворительное состояние производственных цехов и оборудования, несоблюдение условий хранения и сроков годности сырья и продуктов, замораживание нереализованных готовых блюд, чтобы подавать их в другие дни, нарушение правил мытья столовой и кухонной посуды и прочее.
В пробе макаронника с сердцем, который употребляли все заболевшие, нашли сальмонеллу. Они были жареной курице, фрикадельках.
За нарушения столовую закрыли на время. Пять ее сотрудников отстранены от работы. Материалы расследования направили следователям.
Читайте также: Полсотни сотрудников «Нэфиса» оказались в больнице после отравления Столовую «Нэфис косметикс» закрыли после отравлений В «Нэфис косметикс» массовое отравлениеПоследние новости

Консультация – предупреждение об интенсивности метеорологического явления с 20 час. 8 февраля до 10 час. 9 февраля 2025 г.
чью и утром 9 февраля на территории Республики Татарстан и в Казани местами ожидается туман.

Сотрудники Минлесхоза РТ присоединились к массовой лыжной гонке «Лыжня России – 2025»
Сегодня в Республике Татарстан прошла XLIII открытая Всероссийская массовая лыжная гонка «Лыжня России».

Отчетное собрание бригады Кильдебяк ООО «СХП«Юлбат»
5 февраля 2025 года в Кильдебякском доме культуры прошло отчетное собрание Бригады Кильдебяк ООО «СХП«Юлбат» по итогам хозяйственной деятельности за 2024 год с участием Начальника управления сельского хозяйства и продово
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи