Ансамбль Татарского подворья отдан в дар парку "Этномир"

Экспозиция Татарстана, построенная специально для Международного форума предприятий и организаций потребительской кооперации "Хлеб, ты - мир", останется на площадке этнопарка, сообщает пресс-служба Центросоюза РФ.

Татпотребсоюз построил собственное крестьянское подворье на форуме "Хлеб, ты - мир!" – здесь с нуля возвели дом, амбар, сарай и баню. Рядом с мельницей устроили ульи, оборудовали колодец. Все объекты укомплектованы старинной мебелью, посудой и утварью. Месяц назад это подворье татарские кооператоры успешно позиционировали на международном конкурсе профессиональных компетенций WorldSkills в Казани и на Дне Республики Татарстан.

На подворье Республики Татарстан можно было получить гастрономическое удовольствие от национальной кухни, проникнутся национальным колоритом. Здесь в уникальном Монгольском самоваре на 1200 литров готовили шурпу из баранины. Изюминкой подворья стала и сладкая «Спасская башня» Казанского Кремля, изготовленная из чак-чака, весом около 20 кг.

На четырех торговых рядах около региональной экспозиции продукцию собственного производства представляют организации потребительской кооперации и другие предприятия, выпускающие продукцию по национальным рецептам. На витринах автолавок Алексеевского райпо республика представила макаронные изделия, крупы, консервы и кондитерские изделия. Гусь вяленый, казылык, конина и многое другое — ассортимент мясной продукции впечатлил даже самых искушенных покупателей.

Вместе с кооператорами на фестиваль приехал ансамбль фольклорной музыки республики Татарстан во главе с руководителем Айдаром Файзрахмановым.

Председатель Татпотребсоюза Рашат Шаймарданов:

- Привезли на форум, конечно, все самое лучшее, в этом можно убедиться. Хотели не просто удивить, а настолько поразить воображение и российских, и зарубежных гостей, чтобы из множества экспозиций они запомнили именно экспозицию Республики Татарстан.

Татарстан решил подарить ансамбль национального подворья этнографическому парку-музею "Этномир". Заместитель губернатора Калужской области Владимир Потемкин во время подведения итогов международного форума «Хлеб-ты мир» поблагодарил делегацию Татарстана за щедрый дар и вручил председателю правления Татпотребсоюза Рашату Шаймарданову медаль Калужской области «За особые заслуги» третьей степени.